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运城市上半年农产品价格稳中有降
发布时间:2024-08-15 10:21

  2024年上半年,运城市农产品价格波动趋“缓”,保供稳价基础牢固,整体呈下降趋势,主要表现在粮食作物、蔬菜价格下降,水果价格有涨有跌。

  一、粮食作物价格下降明显

  上半年小麦收购价格在2.0-2.2元/斤 ,较上年有较大回落,下降一成左右。玉米收购价格在2.2元/公斤,下降8%左右。主要原因是上年国内粮食作物产量增长较快,加之粮食进口量加大,市场供应量大,致使粮食作物价格低迷,但粮食的生产成本却增长较快,直接拉低农民种粮的积极性。

  二、经济作物价格涨跌互现

  (一)蔬菜价格有所回落。上半年,主要蔬菜品种的价格降幅明显,如西红柿均价4.6元/公斤,下降11.5%;黄瓜均价2.4元/公斤,下降25.0%;芦笋价格较为平稳,均价一直维持在12.0元/公斤左右;莲藕均价6.0元/公斤,下降10%左右,叶菜类价格基本与上年同期持平。蔬菜价格整体比上年同期有所回落。主要原因:一是季节因素。随着气温升高,4至5月份正是蔬菜生长的好时节,气温适宜、雨水适中,蔬菜的生长周期缩短、生长速度加快,产量稳步增加,市场供应充足,从而降低了蔬菜的价格。二是市场因素。虽然蔬菜供应增加,但需求并没有同步增长,居民对蔬菜的消费能力和消费热情没有相应提升,进一步加剧了供大于求的现象,导致蔬菜价格下降。三是成本因素。随着交通物流顺畅,蔬菜的运输及储存成本降低,运输费用下降,蔬菜价格随之走低。

  (二)水果价格有升有降,整体呈下降趋势。上半年,水果主要品种以桃、杏、樱桃、西瓜为主,价格整体呈下降趋势。其中,杏均价4.0元/公斤,下降10%左右;桃均价3.2元/公斤,价格略高于上年同期;樱桃均价30元/公斤,比上年持平略降。水果价格整体下降主要原因:一是市场供应量增加。2023年全国苹果产量创历史新高,市场消化有限,运城本地红富士苹果外销减慢,价格大幅下降。二是受平台经济、网络直播等新销售模式影响,水果价格逐步透明化,各级批发商可赚的差价越来越少。三是从购销环节来看,外地调入的时令水果价格低于常年水平。随着夏季气温升高,本地及外地时令水果将大批集中上市,市场供应充足,水果价格仍会呈现下降趋势。同时,新品种、新技术的推广也将进一步提高水果的产量和品质,降低单位面积产出和单位重量的成本,进一步推动水果价格下降。